Házi müzliszelet tele minden finomsággal, amit csak szerettek 😋 és mindez adalékanyagoktól mentesen❗
Tehettek bele amit csak szerettek vagy amit az édesszájú gyerkőceitek szeretnek 😍
✅ Gluténmentes ✅Tejmentes ✅ Tojásmentes
Pontos receptet nem tudok írni,mert egyenlőre csak próbálkoztam, de nagyjából azért leírom nektek.
Ami lényeges, hogy ha magvakat is szeretnénk beletenni,akkor azokat előtte pirítsuk meg kissé illetve a zabpelyhet is.
Hozzávalók:
- kb. 15 dkg szárazanyag, ami nálam 8 dkg zabpehely volt, 3 dkg Corn Flakes, 4-5 dkg kakaós rizspehely.
https://torokcsoki.hu/Cerbona-Zabpehely
De akár komplett müzlit is tehettek hozzá:
https://torokcsoki.hu/Muzli-magvas-gyumolcsos
- egy nagy marék mag ( én diót és mandulát daraboltam össze, pirítottam meg )
- pici fahéj
- 15 dkg méz
+ Ha szeretnétek mehet be aszalt gyümölcs kicsire összevágva.
A mézet melegítsük fel lehetőleg egy teflonos edényben, hogy kissé folyósabb legyen és tegyük bele a többi hozzávalót is, majd keverjük jól össze,hogy mindenhol átjárja a méz. 1-2 percig melegítsük nagyon kis lángon és kevergessük,hogy a zabpehely kicsit puhuljon.
Én egy kenyérsütő formát béleltem ki sütöpapírral, beleterítettem a masszát, lenyomkodtam kanállal,amennyire tudtam, a tetejére én alufóliát tettem, de ti inkább sütôpapírt tegyetek , mert nekem kissé ráragadt a fólia 🤷😅
Tegyünk rá nehezéket (én egy doboz tartós tejet tettem rá 😀) és legalább egy napig pihentessük a hűtőben. Utána kivéve a formából egy éles késsel daraboljátok fel kedvetek szerint 😉
Az alját akár olvasztott csokiba is belemárthatjátok, de nálam ez most csoki hiányában elmaradt 🙂
Hűvös helyen vagy hűtőben tároljátok, mert a melegben azért ragacsos lesz kissé 😀
Megjegyzések
Megjegyzés küldése